A Megyei Értéktárban szereplő baji Esterházy kispince és környezete adott otthont annak a találkozónak, mely a megyei önkormányzat által szervezett programsorozat keretében jött létre augusztus 8-án. A tavalyi év termését kóstolhatták az érdeklődők.
Tartsunk kellő távolságot – fogalmazott Bencsik János a térség országgyűlési képviselője –, tartsunk kellő távolságot az ásványvizes és szódás palackoktól, amíg poharainkban nem csillog a hegy leve. Többek között így köszöntötték viccesen a találkozóra érkezőket, akiket hat baji bortermelő hat tételének kóstolása és sok színes program várt a rekkenő hőségben.
A vendégeket Schunder Tibor, Baj polgármestere is üdvözölte, akit a későbbiek során a Zsigmond király borlovagrend tagjává avattak.
– A megyei önkormányzat Identitás programja keretében valósulhatnak meg a mai nap programjai – köszöntötte a jelenlévőket Borsó Tibor, a megyei önkormányzat alelnöke. – A megyei önkormányzat és a szakma, a térség szereplőinek összefogásával a Neszmélyi borút turisztikailag is felkerült a térképre. Hamarosan indul a települési operatív program második szakasza, remélem ez további fejlődést hoz a következő öt évben a helyiek aktivitásával – fogalmazott az alelnök.
Ezután Kövesdi Mónika művészettörténész, a Kuny Domokos Múzeum munkatársa mutatta be az Esterházy kispincét és a benne található 260 éves prést. A Nyugat-Gerecse természeti adottságairól és borkultúrájáról Ízing László a Neszmélyi Borút Egyesület titkára tartott előadást. A jó hangulatú borkóstolás közben a vendégek megtekinthették a grandiózus Esterházy nagypincét is, majd kötetlen beszélgetés közben ismerkedhettek a baji borászatok kínálatával.
– Ha Zsigmond és Mátyás királynak jó volt, akkor nekünk is jó, nemcsak a neszmélyi, hanem a baji bor is. Ha viszont ez a bor jó, akkor ebből pénzt is kell csinálni. Az Esterházyak mutattak erre jó példát, mindig csak olyan vállalkozásba vágtak bele, ami legalább egy kicsit nyereséges volt. Ezt kívánom az itteni borászoknak is, tudjanak fokról fokra fejleszteni – mondta Bencsik János országgyűlési képviselő.